大宋小饭馆 第115节
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干脆取了猪骨砸了,又剁了两三条排骨,而后将这些凉薯块儿麻溜的下锅与排骨炖了。 “炖的汤味道鲜美,待会儿我自家也留下一些,先尝了,你再带回去与医官瞧。”乔妹儿说道。 又想起一道菜的搭配,道:“这个时候我家是买不着虾的,公主府应当能有罢?不妨回去与那虾仁炒了,想是吃着可口的。只公主身份贵重,每样略夹两筷子也就是了,不可多用。” 女婢一一记下了,乔妹儿继续:“这缸里的东西是做点心用的,今日怕是不能得,不如明日麻烦宫人再跑一趟?” 那女婢自然点头,待菜都好了以后,提了食盒回公主府。 人一走,乔妹儿便端了盆,喜滋滋的看着剩下的这些:“咱们今儿也吃个新鲜的!” 众人方才都听到了她说的话,知晓这个生的也能吃,便各自拿了一块。 “口感脆爽,汁水丰润,还有股子清甜的味道。”许秋石道:“也不知这作物什么季节收获,若是夏日,怕是很能解渴。” 许巧娘也道:“就是不如梨子汁水多。” “那品种是不一样的。”手里吃着凉薯,乔妹儿又馋起了雪莲果。 只雪莲果这会儿应当是没有的,只能想想了。 便招呼他们:“正好用午食,咱们初五便要开铺,这几日在家里也歇歇,想吃什么就自己随意折腾。” 毕竟做菜为了卖钱和做菜哄自己一天三顿高兴还是不一样的,后者那就是个享受。 第二日一早,乔妹儿就迫不及待的将缸里的水倒了。 将沉淀后的凉薯淀粉取出一些,放热水里熬化,再倒入小碗中